曾擔(dān)任臺灣85度C技術(shù)主管的杜仁杰老師
將85度全部商業(yè)技術(shù)秘方
毫無保留的傳授給學(xué)員…
軟歐面包培訓(xùn) 日式面包培訓(xùn) 臺式面包培訓(xùn) 法式面包培訓(xùn) 德式面包培訓(xùn)等國際面包技術(shù)培訓(xùn),杜仁杰老師親授。
杜仁杰師資代表
烘焙名店技術(shù)研發(fā)主管 一對一授課包教包會
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙創(chuàng)始人
人生格言:雞蛋從外打破是食物,從內(nèi)打破是生命,人生亦是如此!
高級西點(diǎn)師畢業(yè)于日本東京制果學(xué)校
專注日韓式創(chuàng)意蛋糕、日式果子
曾在韓國、日本進(jìn)修多年…
俄羅斯瓦西老師從業(yè)烘焙行業(yè)12年 專注于烘焙開店綜合體系產(chǎn)品研發(fā) 曾擔(dān)任多家烘焙名企技術(shù)指導(dǎo)…
高級烘焙師專注國際流行面包配方工藝研發(fā) 曾經(jīng)就職原麥山丘、布拉提、85℃烘焙坊 擔(dān)任烘焙工藝師,產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)主管…
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