【摘要】隨著烘焙產(chǎn)業(yè)在我國(guó)食品行業(yè)中占有的比重越來(lái)越大,其發(fā)展勢(shì)頭一路高歌猛進(jìn)。面對(duì)賣(mài)場(chǎng)玲瑯滿目、層出不窮的面包、蛋糕產(chǎn)品,要想在烘焙行業(yè)中脫穎而出,對(duì)于新產(chǎn)品的研發(fā)和上市就顯得尤為重要。而對(duì)于一個(gè)新產(chǎn)品的上市,其推廣計(jì)劃是否完善是新產(chǎn)品上市能否成功的一個(gè)關(guān)鍵因素,因而在新產(chǎn)品上市前,要做好新產(chǎn)品的推廣計(jì)劃,保證新產(chǎn)品上市工作有計(jì)劃性和目的性地開(kāi)展,防止新產(chǎn)品上市的盲目性?,F(xiàn)在,芝士蛋糕開(kāi)烘焙店是很多投資者的創(chuàng)業(yè)選擇,但在開(kāi)店之后如何經(jīng)營(yíng)成為了投資者最頭疼的問(wèn)題。
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