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翻糖玫瑰花巧克力奶油戚風(fēng)草莓杯子蛋糕做法教程

2017/3/2 20:01:54 瀏覽次數(shù):5508
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平日里自己都是特別的喜歡動(dòng)一下手,制做一些小蛋糕來(lái)品嘗一下的,也可以給鄰居的小朋友們有著口福,今天為大家推薦這款小蛋糕的做法,草莓杯子蛋糕,小孩子可是最?lèi)?ài)吃的了。法國(guó)berko蛋糕一份擁有30年歷史之久的味蕾藝術(shù)品。所有甜品原材料,均由世界頂級(jí)品質(zhì)的供應(yīng)商提供,時(shí)刻以新鮮和健康為顧念。為了保證口感,所有甜品當(dāng)天制作銷(xiāo)售。作為常年為米其林提供定制甜點(diǎn)的她,是有著法國(guó)最好吃的Cupcake和Cheesecake榮耀的甜品店,不容錯(cuò)過(guò)。草莓杯子蛋糕怎么做好吃?草莓杯子蛋糕的做法有哪些?草莓杯子蛋糕的做法大全,配有非常詳細(xì)圖文步驟,草莓杯子蛋糕樣式豐富,口味多樣,深受大家喜愛(ài)??靵?lái)跟杜仁杰西點(diǎn)學(xué)校小編一起學(xué)習(xí),菜鳥(niǎo)也能做出好味道。

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翻糖玫瑰花巧克力奶油戚風(fēng)草莓杯子蛋糕做法|杜仁杰西點(diǎn)學(xué)校

翻糖玫瑰花巧克力奶油戚風(fēng)草莓杯子蛋糕做法,小孩最喜歡小蛋糕
材料:
蛋糕:低粉90克,牛奶35克,色拉油45克,雞蛋4個(gè)(約210克),白糖80克(20+60)。
裝飾:淡奶油200克,白糖20克,各種水果適量,彩珠糖適量。
做法:
1.蛋黃蛋白分離,蛋白分三次加入白糖打至硬性發(fā)泡。
2.蛋黃加入20克白糖打至發(fā)白。
3.蛋黃蛋白糊混合。
4.攪拌均勻。
5.分三次篩入低筋面粉。
6.切拌均勻。

草莓杯子蛋糕的做法,小孩最喜歡小蛋糕
7.色拉油和牛奶混合均勻,放入少許的面糊。
8.攪拌均勻后倒入面糊中。
9.切拌成蛋糕糊。
10.裝入裱花袋。
11.擠入杯子里。
12.入預(yù)熱好的烤箱。160度,中下層,25-30分鐘。
草莓杯子蛋糕的做法,小孩最喜歡小蛋糕
13.將淡奶油加白糖打發(fā)。
14.轉(zhuǎn)入裱花袋。
15.擠在杯子蛋糕表面。
16.裝飾水果和糖果。
烘烤前可在蛋糕上面撒些杏仁角或是任何喜歡的果仁味道會(huì)更好
聲明:杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙網(wǎng), 原文整理www.shijiezuigui.com/m/,轉(zhuǎn)載需注明文章來(lái)源

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