來源：杜仁杰烘焙培訓(xùn)官網(wǎng)  作者：新潮婚禮蛋糕

2016年新潮的婚禮蛋糕的常見裝飾方式

 現(xiàn)在，婚禮中婚禮蛋糕是一個(gè)重要的存在元素，蛋糕上的裝飾也五花八門，下面杜仁杰老師來介紹一下常見的兩種裝飾。

一、鮮花裝飾
       特別是夏季，百花盛開，用鮮花來裝飾婚禮蛋糕變得很流行，用鮮花代替糖花，不但可以減少蛋糕的成本，而且蛋糕的美感又不會(huì)降低，反而能增添婚禮的清新氣氛。而且，不同的鮮花所表達(dá)的花語不同，又能給婚禮蛋糕增添吉祥的寓意，如果是特意用了新人喜歡的花，學(xué)做糕點(diǎn)的學(xué)校那又增加了一份浪漫在里面。

二、糖花裝飾
      雖說現(xiàn)在鮮花很多都是一年四季都有，但畢竟還是有季節(jié)選擇的，而且形狀、顏色等也不可以隨心而定，而用糖花裝飾的蛋糕可以不用考慮鮮花的季節(jié)性，并且能夠根據(jù)自己的想法隨意打造圖案造型。但糖花的制作工藝復(fù)雜，因此費(fèi)用會(huì)比鮮花裝飾的婚禮蛋糕稍貴一些。用翻糖制作的婚禮蛋糕精致而奢華，都是要靠設(shè)計(jì)師們的高超手藝和花大量時(shí)間制作，都是藝術(shù)杰作。

造型新潮流的婚禮蛋糕

        看到這些美麗的蛋糕不知道你們是不是也要流口水的呢，小編確實(shí)已經(jīng)停不下來的了，其實(shí)我們對(duì)于這個(gè)婚禮的蛋糕的創(chuàng)意還是有很多方面的這個(gè)創(chuàng)意可以添加進(jìn)去的，學(xué)做糕點(diǎn)的學(xué)校就看你們有沒有花些心思的了。

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