從事西點行業(yè)20年，專注于日法系西點研發(fā)，2012年在開元國際酒店西點大賽榮獲一等獎，曾在喜來登國際五星級酒店、西湖望湖大酒店、柴田西點店、杭州積樂家法式西點等各名店中央廚房擔任西點主廚及西點部主管。