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    濱江區(qū)蛋糕面包 拱墅區(qū)學烘焙做烘焙師的核心要素你了解嗎

    2019/6/10 17:29:22 瀏覽次數(shù):3166
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    如今烘焙蛋糕面包已經(jīng)是人盡皆知的行業(yè),學蛋糕的人不盡其數(shù)。尤其是國外好萊塢播出的《甜點大師》綜藝節(jié)目的熱播,更是推動了烘焙行業(yè)的發(fā)展,拉動了更多的人開始學習烘焙。
    如今烘焙蛋糕面包已經(jīng)是人盡皆知的行業(yè),學蛋糕的人不盡其數(shù)。尤其是國外好萊塢播出的《甜點大師》綜藝節(jié)目的熱播,更是推動了烘焙行業(yè)的發(fā)展,拉動了更多的人開始學習烘焙。相信每個學蛋糕面包的朋友都想成為綜藝節(jié)目里那樣的大神,這條路是很漫長的,需要你慢慢的學習和積累。下面由我們杜仁杰實戰(zhàn)烘焙學校的老師給大家介紹一下學蛋糕面包的核心要素。

    1.學習蛋糕面包最重要的是找到一個好老師,好的學校,好的成長學習平臺。這是你學習烘焙的開始,也是重要的一步。

    2.如果你覺得自己已經(jīng)是一個合格的烘焙師了,但是你卻在為自己沒有新產(chǎn)品新配方苦惱,那么你是時候來提升自己了。
    3.如果你覺得自己熱愛烘焙行業(yè),但是卻不喜歡動手實操,只想著吃各式各樣的甜點,那么你不是一個合格的烘焙人,只能算是沒有上進心的吃貨。

    4.如果你認為烘焙師只是服務他人的酒店服務員,那么你不配成為烘焙師。
     
    5.如果你說你是一個合格的烘焙師,但是在讓你做一款現(xiàn)下流行的產(chǎn)品你卻無從下手時,那么你需要好好去提升一下你的技能。
    6.如果你覺得自己已經(jīng)很厲害,甚至可以說是大師級別的烘焙師,但是卻不會研發(fā)有創(chuàng)意好吃熱銷的產(chǎn)品,或者是做出來的產(chǎn)品不倫不類、銷量低迷,那么你只是一個會吹牛皮的大師。

    7.如果你沒有真正了解過烘焙,只是單純的愛吃蛋糕面包,那么你需要考量一下你是否真的愛這一行業(yè)。
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