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杏仁牛奶條制作方法 牛奶條制作步驟

2023/2/11 10:26:06 瀏覽次數(shù):6208
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杏仁牛奶條夏天最適合的美味,想吃涼涼的可以放在冰箱冷藏,簡直就是看劇必備小零食。

杏仁牛奶條夏天最適合的美味,想吃涼涼的可以放在冰箱冷藏,簡直就是看劇必備小零食。



-  準備材料  -

食材:
雞蛋1個
糖30g
牛奶136g
低粉40g
杏仁粉10g
蔓越莓8g

-  制作步驟  -

1、準備好所用到的食材



2、將雞蛋、糖、牛奶倒入廚師機內(nèi)膽中



3、再篩入低粉,加入杏仁粉。廚師機裝入內(nèi)膽,用5檔打發(fā)



4、攪拌至液體均勻,靜置10分鐘。這個時候可以先燒水


5、將面糊過濾到量杯里



6、倒入香腸模具中


7、撒上切碎的蔓越莓


8、蓋上香腸模具的上蓋,水開后,放入蒸鍋中,大火蒸20分鐘


9、時間結(jié)束后,將上蓋的積水傾斜倒掉,晾涼后再脫模


10.新鮮出爐


小貼士
1.也可以直接用蛋抽混合,不想動手的可以嘗試。
2.面糊一定要過濾,成品才會細膩。
3.杏仁粉不能省略,蔓越莓也最好不要省略,這樣才好吃。
4.所用模具為學香腸模具,需要的朋友TB自行搜索

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