杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙,專注于蛋糕西點(diǎn)教育,旨在讓每一位烘焙人都能學(xué)到一流的技能,目前學(xué)校已經(jīng)先后為行業(yè)輸送了超1萬(wàn)杰出人才。學(xué)校一直以來(lái)都秉承著以技術(shù)為先導(dǎo)的教育理念,以技術(shù)推動(dòng)專業(yè)教學(xué),不斷研發(fā)新技術(shù)和創(chuàng)新品種,同時(shí)緊跟國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)行情自主研發(fā)課程和教材,讓學(xué)生能學(xué)習(xí)到前沿的西點(diǎn)資訊和技術(shù)。
學(xué)校聘請(qǐng)了20多名行業(yè)內(nèi)精英講師,10名技術(shù)研發(fā)人員,10多位行業(yè)精英,傳授學(xué)生先進(jìn)的制作技藝,教室引進(jìn)中高端烘焙設(shè)備,打造一流的學(xué)習(xí)環(huán)境,同時(shí)上課采用實(shí)操為主的模式,強(qiáng)化技能。
蛋糕起源于歐洲,近年來(lái)在中國(guó)發(fā)展迅速,在借鑒西方先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,逐漸形成了種類、花色、形狀各異的蛋糕模式。同時(shí),我國(guó)的生活方式逐漸西化,大米和中式面制食品的使用量逐漸降低,這使得蛋糕被我國(guó)廣大消費(fèi)者接受,其市場(chǎng)狀況非常樂(lè)觀,銷售量呈逐年上升的趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)外有名的老師,高水準(zhǔn)設(shè)備,一流的學(xué)習(xí)環(huán)境,烘焙師薪資水漲船高。
據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)五年,西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人,目前,中國(guó)西點(diǎn)烘焙人才稀缺,從業(yè)人員約100萬(wàn),杰出烘焙技術(shù)人才更少。對(duì)于想要學(xué)習(xí)蛋糕的人來(lái)說(shuō),畢業(yè)不用去面對(duì)強(qiáng)大的就業(yè)壓力。
每每看到透明的櫥窗里擺放著擺放著誘人的甜點(diǎn),黑森林、半熟芝士、馬卡龍、慕斯蛋糕等美味的甜點(diǎn),你是不是蠢蠢欲動(dòng)了,也曾夢(mèng)想著或者正在夢(mèng)想著擁有一間屬于自己的店鋪?,F(xiàn)在越來(lái)越多人為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想而開(kāi)始行動(dòng)起來(lái),選擇踏入學(xué)校學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)。那學(xué)做蛋糕有前途嗎?
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來(lái)五年,西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人,如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來(lái)的西點(diǎn)人才前途不可限量。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)指出,“目前,我國(guó)西點(diǎn)人才缺口較大,高級(jí)西點(diǎn)人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個(gè)城市人均GDP超過(guò)3000美元時(shí),西點(diǎn)行業(yè)將進(jìn)入發(fā)展期,當(dāng)人均GDP超過(guò)5000美元時(shí),西點(diǎn)行業(yè)將會(huì)進(jìn)入大跨越?!彪S著快餐業(yè)在我國(guó)不斷發(fā)展,人民生活節(jié)奏、生活方式的轉(zhuǎn)變,未來(lái)的西點(diǎn)人才需求將持續(xù)增長(zhǎng)。
學(xué)做蛋糕有前途嗎?關(guān)鍵看你技術(shù)學(xué)得好不好。因此在業(yè)內(nèi)選擇一個(gè)專業(yè)性強(qiáng)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校至關(guān)重要,那杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校作為業(yè)內(nèi)蛋糕培訓(xùn)領(lǐng)域的佼佼者,其蛋糕培訓(xùn)怎么樣?
研發(fā)新技術(shù),教育緊跟行業(yè)前沿
學(xué)做蛋糕有前途嗎?學(xué)好蛋糕技術(shù),未來(lái)更有前途。麥菲陽(yáng)作為行業(yè)內(nèi)專業(yè)的蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn),會(huì)為你提供業(yè)內(nèi)專業(yè)培訓(xùn),讓你學(xué)完就能學(xué)會(huì)一流技術(shù),成就高薪前途。
全方位就業(yè)支持,學(xué)生未來(lái)更輕松
學(xué)校與上千家單位合作簽訂了用人協(xié)議,學(xué)生一畢業(yè)直接到合作單位工作,未來(lái)工作不用愁。當(dāng)然,學(xué)校還為創(chuàng)業(yè)學(xué)子提供了一站式開(kāi)店支持,從選址、裝修、運(yùn)營(yíng)一站式到位,創(chuàng)業(yè)更省力。
現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快,尤其對(duì)于都市青年人群體,西式快餐的靈活經(jīng)營(yíng)手段迎合了這種消費(fèi)需求,快捷性、方便性是其制勝市場(chǎng)的利器。從消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu)來(lái)看,年齡和對(duì)西式快餐的喜好程度呈現(xiàn)出反比,低年齡層次的人群較高年齡層次的群體更熱衷于西點(diǎn)食品,青少年更是西點(diǎn)食品消費(fèi)的主力軍。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在西點(diǎn)食品的消費(fèi)者中,消費(fèi)選擇面包、蛋糕的比例最高,分別占了88.5%、86.3%。
由于烘焙人才的稀缺,目前烘焙行業(yè)內(nèi)具有技師職稱的烘焙師年薪達(dá)10萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右,而且,隨著技術(shù)的嫻熟,你可以從普通技術(shù)慢慢晉升為管理人才,未來(lái)的就業(yè)前景還是非??捎^的。
人才供不應(yīng)求,市場(chǎng)需求大