怎樣制作烘焙餅干孕婦可以吃的杏仁脆餅
粒粒飽滿的杏仁果，包在脆餅內(nèi)入口清脆裝入禮盒綁上彩帟更是不可多得的好禮，杏仁烘焙餅干怎么做好吃？杏仁烘焙餅干的做法有哪些？杏仁烘焙餅干的做法大全，配有非常詳細圖文步驟，杏仁烘焙餅干樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。快來跟杜仁杰西點學(xué)校小編一起學(xué)習(xí)，菜鳥也能做出好味道。
Les ingivdients pour 4 personnes
無鹽奶油 150g
糖粉 100g
全蛋 1/2個
低筋面粉 200g
香草糖（香草精）適量
鹽 少許
檸橡皮<萊姆> 1個
帶皮南杏仁果 100g
怎樣制作烘焙餅干孕婦可以吃的杏仁脆餅制作方法：
1.攪拌盆內(nèi)己有攪拌成泥狀的奶油， 再篩入糖粉拌合
2.全蛋打散分2次 加入用手拌合至光滑狀盆邊用刮刀清理
3.低筋抽粉、香草糖、鹽一起篩入2中，并加入么成屑的檸檬皮
4.用手把攪拌至無粉氣即可（攪拌遇程中面粉很容易出筋， 所以不要用揉面的方式來攪拌）
5.面團取出倒在桌面（大理石桌面較佳）用手掌厚處往前推使材料混合即可，約重復(fù)2-3次
6.將面團集中放入杏仁果
7.均勻混合杏仁果與面團再將面團集中成團
8.取保鮮膜包好壓平放入冷藏
9.工作臺撤上少許手粉，將8揉成圓棒狀
10.用搟面棍敲打面團（會較易搟長）將面團搟成寬2-3cm，長8cm左右，并用夾板整型，再放入冷凍靜置至硬。
11.取出后將周圍修整齊，縱切成約5mm左右厚度。
12.排入防沾烤盤內(nèi)用180度，烤15分鐘即可。
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