來(lái)源：杜仁杰烘焙培訓(xùn)官網(wǎng) 作者：中式婚禮蛋糕
婚禮蛋糕祝詞象征
蛋糕塔可以切開(kāi)，同心同德地愛(ài)情塔永遠(yuǎn)不會(huì)分離。共同的心聲是堅(jiān)固的塔基;共同的心愿是永遠(yuǎn)向上的塔層，愛(ài)情的明珠鑲嵌在塔頂，永世燦爛恢宏!把手慢慢地落下吧，讓朋友們共同分享你們的幸福與甜蜜!刻骨銘心的愛(ài)啊--，是一道永不消隱的彩虹!
1.人生最美好，最幸福，最難忘的日子莫過(guò)于今天，是緣分使雙方相聚于此，從相識(shí)到相知，從友情走向愛(ài)情，為了共同的目標(biāo)而辛勤耕耘為著一個(gè)美滿.溫馨的家。從此雙方將在漫長(zhǎng)的歲月中同甘苦.共命運(yùn)，互敬互愛(ài)，白頭偕老。大家請(qǐng)看這只婚禮蛋糕，它象征著一個(gè)甜蜜的生活，在這里新郎新娘將協(xié)力切開(kāi)這只潔白.純潔的蛋糕共同進(jìn)入生活的第一步。有請(qǐng)新人切開(kāi)這百年好合的婚禮蛋糕。各位來(lái)賓大家請(qǐng)看新郎新娘這時(shí)候甜絲絲的向笑容已經(jīng)掩蓋不住內(nèi)心的激動(dòng)心情，現(xiàn)存的合作將是組成小家庭的第一步，讓我們用掌聲祝福他們。
2.朋友們，圓圓的蛋糕，象征著愛(ài)情圓滿.甜蜜和幸福。我們的新人現(xiàn)在就要親手切開(kāi)它。
(新人切蛋糕的同時(shí))首先他們切下了蛋糕的底層，這是他們對(duì)愛(ài)情的宣言，也是對(duì)新生活的剪彩;現(xiàn)在他們切下了第二層，我們共同祝愿這對(duì)新人永遠(yuǎn)年輕，永遠(yuǎn)浪漫;然后，他們切到了最高層，這預(yù)示著他們的事業(yè)蒸蒸日上.擁有黃金般的歲月和璀璨的未來(lái),蛋糕的形狀是團(tuán)團(tuán)圓圓.蛋糕的味道是香香甜甜.蛋糕的寓意是和和美美.我們的祝福是：愿兩位新人相愛(ài)百年!!!
3.這是用生命與奉獻(xiàn)搭起的雪峰，它那么潔白無(wú)暇卻沒(méi)有寒冷，那層層的峰巒充滿溫馨與甜蜜。生命在歷史的長(zhǎng)河中只是暫短的一瞬，而奉獻(xiàn)卻是屹立在天地間的豐碑。是緣分借助生命的力量.奉獻(xiàn)的精氣把你們結(jié)合在一起。當(dāng)你們站在這記憶永存的甜蜜塔前，不由地感悟到：愛(ài)情之塔是由兩個(gè)生命來(lái)支撐，用奉獻(xiàn)把它堆砌。
常見(jiàn)中式婚禮蛋糕有：
1.中式旗袍蛋糕
蛋糕有著甜甜蜜蜜的寓意；旗袍作為中國(guó)燦爛輝煌的傳統(tǒng)服飾的代表作之一，紅色鮮亮的外衣配合糖團(tuán)制成的襻扣，為婚禮蛋糕增添了立體感，味道絲滑香甜.醇香濃郁。將其運(yùn)用到婚禮蛋糕中一定能夠展現(xiàn)出婚禮的與眾不同；一定能夠成為婚禮上的點(diǎn)睛之筆。
2.中式荷塘錦鯉蛋糕
雙層的翻糖蛋糕上面，手繪著荷塘錦鯉圖意即“喜結(jié)連理”.“連年有余”。水墨的形式暈染出生動(dòng)意境，立體的花葉更是點(diǎn)睛之筆。為新人勾勒出幸福連連的美景。
3.中式喜韻鎏金蛋糕
模仿傳統(tǒng)漆器光澤的大紅色雙層翻糖蛋糕光滑如瓷，與金色糖制大花朵的高飽和度搭配，立即烘托出喜慶氛圍。是中式婚禮上喜氣洋洋的甜蜜禮物。
4.中式踏雪蛋糕
看這款婚禮蛋糕，像不像是在寒冷的冬天悄然綻放的臘梅，高貴獨(dú)特的姿態(tài)盡顯其中。糖制的梅花盛開(kāi)點(diǎn)燃了白雪皚皚的冬季，花朵綻滿了手繪的枝頭，攀巖而上一直到蛋糕的頂部。迎雪吐艷是高雅吉祥的象征，寓意著新人美好生活的開(kāi)始。
5.中式花轎蛋糕
糖制金色的龍鳳.紅色的喜字裝飾著四層的蛋糕，頂部的花轎專(zhuān)為贏取新人而來(lái)。夢(mèng)中依稀曾見(jiàn)的那乘花轎，是守候千年的諾言;天地為證，今生我要娶你為妻……
6.中式鳳凰串牡丹蛋糕
這款婚禮蛋糕完全以傳統(tǒng)中國(guó)紅鋪滿表層，下層是中國(guó)風(fēng)味的紅雙喜，上層將中國(guó)傳統(tǒng)的鳳凰與牡丹花繪制在紅色的雙層翻糖婚禮蛋糕之上，寓意著富貴和吉祥。而蛋糕的底座采用青花瓷的裝飾，雅致韻味十足，使得中式婚禮錦上添花。
7.中式盛宴蛋糕
藍(lán)色的霜糖包裹著糕身口味香甜濃厚，桃心裝飾了愛(ài)意滿滿。古代宮廷藍(lán)色與紅喜字的碰撞出cupcake的時(shí)尚新風(fēng)潮。來(lái)場(chǎng)獨(dú)一無(wú)二的“穿越”婚禮吧!
8.中式迎喜蛋糕
這款婚禮蛋糕仍然采用最常見(jiàn)的白色為主色調(diào)，搭配以最能代表中國(guó)風(fēng)的喜慶紅色，以梅花開(kāi)滿枝頭點(diǎn)綴在翻糖蛋糕上。頂端綴以糖制的紅雙喜，寓意喜迎臨門(mén)的意思。中西方的合并恰到好處，既能體現(xiàn)出濃濃的中國(guó)風(fēng)，又帶有西式婚禮的浪漫感。
聲明：杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙網(wǎng)， 原文整理http://www.shijiezuigui.com/NewsDetail-92.htm，轉(zhuǎn)載需注明文章來(lái)源