夏天的命，不止是空調(diào)給的！還有我愛的果汁沙冰。
用這兩種食材打出來的沙冰口感細膩柔滑，完全不輸甜品店
讓你默默吃完一杯還想再來第二杯！
椰 汁 菠 蘿 沙 冰
? 食 材 ?
椰子汁.....1瓶
菠蘿.....1個
淡奶油.....30ml
糖漿.....15ml
香草冰淇淋.....1球
鹽水.....適量
? 步 驟 ?
椰子汁1瓶倒入冰格，放入冰箱凍成冰塊
菠蘿1個去皮切塊，用鹽水浸泡10分鐘，撈出瀝干，放入冰箱凍硬
料理機中放入凍硬的菠蘿、椰汁冰塊
再加入糖漿15ml、淡奶油30ml、香草冰淇淋1球，攪打均勻
將冰沙倒入杯中，放上菠蘿塊、薄荷葉裝飾即可享用