云南學(xué)西點(diǎn)蛋糕，學(xué)面包發(fā)展前途好嗎？——一位學(xué)員的自述
2019/5/13 11:08:25
我叫管黎娟，來(lái)自云南，千里迢迢來(lái)到杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校是因?yàn)橐粋€(gè)吃貨好閨蜜天天在朋友圈發(fā)她做的西點(diǎn)蛋糕視頻照片吸引了我，觸動(dòng)了我想學(xué)西點(diǎn)蛋糕的念法，我從小就很喜歡做手工，小時(shí)候愛(ài)和小伙伴們圍在一起做飯，一堆食材變得非常漂亮，而且特別有食欲。長(zhǎng)大后很喜歡蛋糕，覺(jué)得吧蛋糕做的既漂亮又好吃的人真了不起。
女生在云南學(xué)蛋糕怎么樣，發(fā)展前途好不好？
我是去年12月底來(lái)杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校報(bào)名的，之前是在各個(gè)城市到處跑，人生沒(méi)有一個(gè)方向，上班期間也有很多想法，因?yàn)椴幌胍恢被煜氯?，看到好閨蜜朋友圈的動(dòng)態(tài)，感覺(jué)她每天都過(guò)得好快樂(lè)，一下子就心動(dòng)了，心想既然她可以學(xué)，我也要去學(xué)。于是我聯(lián)系她，問(wèn)她這個(gè)學(xué)校怎么樣，產(chǎn)品有沒(méi)有特色。她說(shuō)她對(duì)比過(guò)很多家，這家是所有參考過(guò)后唯一一家自己滿意的學(xué)校。當(dāng)時(shí)第一面的感覺(jué)就很舒服，所以選擇了這里。被他這么一說(shuō)，我還真心動(dòng)了。在電視里也曾看到很多西點(diǎn)大師有男有女，不過(guò)還是男生居多，但我想女生做西點(diǎn)做得好也是可以的，這也堅(jiān)定了我從事西點(diǎn)蛋糕行業(yè)的信心。后來(lái)空下了一段時(shí)間就來(lái)杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)了。
女生學(xué)蛋糕怎么樣，發(fā)展前途好不好？
在學(xué)習(xí)期間，有些東西不懂，所以我用了更長(zhǎng)的時(shí)間在這里學(xué)習(xí)。至于畢業(yè)后能做什么，先是想到去店鋪店去做西點(diǎn)師，熟悉作品、技術(shù)，然后去酒店做西點(diǎn)師，也想之后要在這個(gè)行業(yè)好好發(fā)展，能擁有自己的一份事業(yè)。其實(shí)我也非常想成為父母優(yōu)秀的女兒，成就一番事業(yè)，讓父母和親友給予我贊賞的眼光。為了不再讓父母失望，以后我要更努力的學(xué)習(xí)西點(diǎn)，掌握更多的西點(diǎn)知識(shí)，為以后的生活做準(zhǔn)備，一起為未來(lái)努力奮斗！現(xiàn)在想想，其實(shí)還是很感激自己在這里學(xué)的，因?yàn)槭斋@了一份手藝，找到了自己喜歡的行業(yè)和目標(biāo)，人活著本就是要快樂(lè)的生活。