作為一個從事教育行業(yè)的企業(yè)，自成立以來，杜仁杰實戰(zhàn)烘焙就以“做有良心的教育服務(wù)品牌，做有責(zé)任心的教育服務(wù)平臺”為核心理念，本著對合作方、需求方負責(zé)任的態(tài)度，將“可信度”放在首位。
杜仁杰老師專注烘焙12年，跟德國、日本、臺灣等多地的烘焙大師交流學(xué)習(xí)，曾擔(dān)任85度C技術(shù)主管，曾合作過工作過的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工廠),臺灣天母藍鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠)，上海威斯丁國際五星級酒店，柴田西點，布拉提天然酵母烘焙坊。
杜仁杰老師用心把自己的實戰(zhàn)的核心產(chǎn)品和技術(shù)以及門店管理經(jīng)營經(jīng)驗毫不保留的傳授給他的每個學(xué)員，希望每個學(xué)員能夠?qū)W到更多好吃，好看，好賣，有特色經(jīng)的起市場檢驗的產(chǎn)品。為了保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量杜老師采用小班制，手把手和你一起產(chǎn)品示范，操作，講解，保證你在課程安排時間反復(fù)練習(xí)，反復(fù)操作熟練全部所學(xué)技術(shù)，確保你開店后，產(chǎn)品技術(shù)萬無一失
用“良心”說話，用“責(zé)任心”做事，求誠、求信、求專、求效、求穩(wěn)、求發(fā)展，不斷跟進烘焙市場需求點，不斷完善教育平臺服務(wù)體系。
杭州杜仁杰實戰(zhàn)烘焙學(xué)校：零基礎(chǔ)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。百分百傳授配方，百分百真材實料，百分百毫無保留，老師手把手教，學(xué)員全程親自動手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀，實地考察，滿意后再報名！
學(xué)知識學(xué)技能都是馬馬虎虎，連工作生活都是得過且過，但不懂得珍惜這美好青春時光。能靜下心來學(xué)西點的人都還不是一般人，西點師檢測著我們作為一個合格的烘焙從業(yè)者的專業(yè)品德，技術(shù)和對食物的安全性專業(yè)度要求，沒有一定時間的沉墊是不可能有所收獲的。
杭州杜仁杰實戰(zhàn)烘焙學(xué)校是由一所由經(jīng)政府部門批準進入的，以從事 甜品、咖啡、西點蛋糕、面包烘焙技術(shù)培訓(xùn)為主的合法企業(yè)。
蛋糕西點已經(jīng)成為大家日常生活中不可缺少的食品，自然而然學(xué)習(xí)蛋糕西點，進而從事這個行業(yè)也成為很多人的選擇，想學(xué)習(xí)蛋糕西點的朋友歡迎踴躍報名。