值得烘焙業(yè)借鑒星巴克選址標(biāo)準(zhǔn)
星巴克選址標(biāo)準(zhǔn)
首選物業(yè):商業(yè)綜合體,購(gòu)物中心,商業(yè)街,寫字樓底商及配套商業(yè),社區(qū)底商及配套商業(yè);物業(yè)使用:租賃,合作;需求面積:100-500平米;100㎡-500㎡;
1.選址標(biāo)準(zhǔn):1.供電:由甲方無(wú)償提供電量250KW至該房產(chǎn)供乙方使用,電纜YJV4*185+1*95,一路入戶,接至乙方租賃區(qū)域內(nèi)乙方指定位置(租賃區(qū)域的一層規(guī)劃廚房區(qū));住進(jìn)開關(guān)整定值400A;乙方在乙方租賃區(qū)域內(nèi)自設(shè)配電室和峰谷平計(jì)量電表,配電箱內(nèi)總閘以后的線路由乙方維修,總閘以前的線路由甲方維修。
2.供水:供水管線由甲方無(wú)償提供到乙方租賃區(qū)域,并需滿足:日供水指標(biāo)不小于25噸;供水壓力不小于0.2Mpa,管徑不小于DN50mm,乙方在乙方租賃區(qū)域內(nèi)自設(shè)總閘門和計(jì)量水表,總閘門以后的管路由乙方維修,總閘門以前的管路由甲方維修。
3.機(jī)構(gòu):甲方保證乙方租賃區(qū)域的樓板承重:設(shè)計(jì)活荷載炸鍋及冷庫(kù)區(qū)不小于450KG/M2,其他區(qū)不小于350KG/M2;如不能達(dá)到此要求,甲方同意乙方對(duì)原機(jī)構(gòu)進(jìn)行加固;甲方同意乙方按需新設(shè)樓梯及貨梯并同意乙方進(jìn)行由此引進(jìn)的原機(jī)構(gòu)改造;乙方在屋面安放設(shè)備時(shí),如該屋面不能滿足設(shè)備承載要求,甲方同意乙方對(duì)屋面進(jìn)行加固。所有機(jī)構(gòu)改造、加固等施工由甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全面關(guān)系及協(xié)助于原設(shè)計(jì)單位溝通。
4.衛(wèi)生間及其污水排放:在乙方租賃區(qū)域內(nèi)自設(shè)衛(wèi)生間供乙方單獨(dú)使用。污水管線由甲方無(wú)償提供到乙方租賃區(qū)域下方并保證管線暢通,管徑小于DN150MM。
5.隔油池及廚房廢水排放:甲方無(wú)償提供乙方設(shè)置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大廈地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道,管徑小于150MM。
6.空調(diào):甲方同意乙方自設(shè)空調(diào)系統(tǒng)。甲方無(wú)償提供乙方空調(diào)室外機(jī)組的安放位置,甲方保證能隨時(shí)進(jìn)入該區(qū)域?qū)照{(diào)室外機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)及維修,并保證該位置將導(dǎo)致爭(zhēng)議或影響鄰里關(guān)系。
7.新風(fēng)、排風(fēng):甲方無(wú)償提供乙方的新風(fēng)、排風(fēng)口位置:每個(gè)風(fēng)口尺寸400x600MM。
星巴克的選址策略其實(shí)很簡(jiǎn)單,星巴克的定位就是“第三生活空間”,這是什么意思?就是在家和辦公室中間還應(yīng)該有一個(gè)地方可以提供大家休息、暢談,包括洽談一些商務(wù)的環(huán)境,星巴克進(jìn)入市場(chǎng)的切入點(diǎn)就是這一點(diǎn)。第三生活空間對(duì)我們來(lái)講是什么呢?在1999年星巴克沒(méi)有開店以前,如果大家想談一些事情會(huì)去哪里?是麥當(dāng)勞、肯德基,或是去一些中餐館,如果在用餐的時(shí)間去沒(méi)有問(wèn)題,但是非用餐時(shí)間去哪里?這些確實(shí)是很困惑的事情,而星巴克當(dāng)時(shí)切入點(diǎn)也就是針對(duì)能夠給客人提供一個(gè)“談”的場(chǎng)所,這也決定了星巴克選址的一些理念,包括一些方法。
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