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咖啡拉花藝術(shù)班

1、了解咖啡拉花歷史以及由來(lái)
咖啡拉花(LATT-ART)是在原始的求布奇諾，或拿鐵上做出的變化。
關(guān)于咖啡拉花的起源，其實(shí)一直都沒有十分明確的文獻(xiàn)，只知道當(dāng)時(shí)在歐美國(guó)家咖啡拉花都是在咖啡表演時(shí)。所展現(xiàn)的高難度專業(yè)技術(shù)。如此的創(chuàng)新技巧所在系的高難度技術(shù)震撼了當(dāng)時(shí)的咖啡業(yè)界從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
當(dāng)時(shí)咖啡拉花注重大部分都是圖案的貢獻(xiàn)。但經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)久的發(fā)展和演進(jìn)之后，咖啡拉花不只在視覺上講究，在牛奶的綿密感與融合的方式與技巧也一直不斷的改進(jìn)，進(jìn)而在整體的味道的呈現(xiàn)，達(dá)到所謂的色、香、味俱全的境界。
2、了解咖啡拉花的成型原理以及影響
3、不同的拉花缸與杯型的正確使用
4、咖啡烘培的了解與正確的使用
5、優(yōu)質(zhì)咖啡豆的選用與品鑒
6、了解世界精品的定意及五大洲的咖啡精品代表
7、如何做出細(xì)膩的奶泡，以及更好的口感
8、如何做出即漂亮又不會(huì)影響到口感的拉花
經(jīng)典拉花圖案花型-心型、樹葉、郁金香、天鵝、玫瑰花等等
【教學(xué)承諾】：課程周期：7天
1、一次收費(fèi) 不額外加收原料費(fèi)用；  2、不限學(xué)習(xí)時(shí)間，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙專注烘焙創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)！良心的實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)！0添加的健康美味的特色產(chǎn)品！烘焙名店10年以上技術(shù)主管手把手實(shí)操教學(xué)，百分百包你學(xué)會(huì)學(xué)好。終身免費(fèi)復(fù)訓(xùn)，終身免費(fèi)新品學(xué)習(xí)產(chǎn)品升級(jí)！
杜仁杰實(shí)戰(zhàn)烘焙國(guó)內(nèi)第Ⅰ家以85度C，好利來(lái)，巴黎貝甜，面包新語(yǔ)，等烘焙名店核心產(chǎn)品技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)！
烘焙是未來(lái)十大創(chuàng)富行業(yè)之首，投資小、回報(bào)大的熱門行業(yè)就屬烘焙。1.如果你不懂技術(shù)、不懂經(jīng)營(yíng)、沒有基礎(chǔ)、沒關(guān)系。2.或者你已經(jīng)開店、產(chǎn)品單一又想提升沒問(wèn)題。
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杜仁杰專注烘焙15年，曾合作過(guò)工作過(guò)的蛋糕面包公司有，85度c面包坊（85度c中央工廠),臺(tái)灣天母藍(lán)鳥烘焙坊(千鳥食品中央工廠)，洋果子蛋糕門店和中央工廠，上海威斯丁國(guó)際五星級(jí)酒店，柴田西點(diǎn)，琳德烘焙，布拉提天然酵母烘焙坊。
杜仁杰老師用心把實(shí)戰(zhàn)實(shí)的核心產(chǎn)品和技術(shù)毫不保留的傳授給他的每個(gè)學(xué)員，希望每個(gè)學(xué)員能夠?qū)W到更多好吃，好看，好賣，有特色經(jīng)的起市場(chǎng)檢驗(yàn)的產(chǎn)品。為了保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量我們采用小班制，手把手和你一起產(chǎn)品示范，操作，講解，保證你在課程安排時(shí)間反復(fù)練習(xí)，反復(fù)操作熟練全部所學(xué)技術(shù)，確保你開店后，產(chǎn)品技術(shù)萬(wàn)無(wú)一失。

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